Мое любимое мясо по-французски (мой вариант)
Опубликовано: 2-01-2016, 15:01
Ингредиенты:
1 кг мясо свинины
3 луковицы
3 помидора
350 гр сыра
перец молотый, соль
майонез
Как готовить:
Хорошо отбиваем мясо.
Каждую сторону мяса посыпаем перцем и солью и выкладываем на противень.
Режем кольцами помидор и кладем по два кружочка на мясо.
Далее режем кольцами лук и также выкладываем на мясо.
Все это поливаем майонезом.
Трем сыр на большой терке и посыпаем мясо.
Ставим в разогретую духовку 180-200 градусов на минут 50.
Мясо получилось очень сочное, что даже не потребовался нож!