Мясо на Гриле или Просто, Быстро и Вкусно
Опубликовано: 10-04-2016, 00:51
Ингредиенты:
Говядина рёберный отруб 1кг.200гр.!
Соевый соус 500мл.!
Чёрный перец 1ч.л.!
Чеснок сухой 1ч.л.!
Оливковое масло 2ст.л.!
Как готовить:
Берём отбитые и нарезанные сеточкой куски говядины, толщиной примерно 1см.!
Пересыпаем куски мяса чёрным перцем и сухим чесноком, заливаем соевым соусом!
Ставим всю эту прелесть мариноваться в холодильник на 2 - 4 часа!
Разжигаем гриль и даём разгореться углям, чистим и смазываем оливковым маслом решётку гриля!
Сливаем маринад и сбрызгиваем куски мяса оливковым маслом!
Выкладываем мясо на решётку гриля, жарим примерно 10 - 12 минут, или по 5 - 6 минут на сторону!
Как только мясо готово, сразу-же снимаем с гриля и немедленно подаём на стол!
Просто - Быстро - Вкусно ! ! !