НУТовые котлетки с морковью
Опубликовано: 7-11-2015, 13:32
Ингредиенты:
Нут "Мистраль" - 300 гр.
Морковь сырая - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Как готовить:
1. Нут замочить в холодной воде, я замачивала на ночь.
2. Через мясорубку пропустить: нут, морковь,лук, чеснок.
3. В полученную массу добавить соль, перец, яйцо.
4. Обжарить на сковороде с 2х сторон.