Фарфалле с овощами и соусом из кинзы

Ингредиенты:

Фарфалле - 75 гр.

Цукини - 50 гр.

Спаржа зел. - 40гр.

Соль/перец - 0,1гр.

Соус - 50гр.

Масло олив. - 10гр.

Соус песто из кинзы:

Кинза - 70гр.

Чеснок - 15гр.

Масло олив. - 100гр.

Кешью - 10гр.

Сок лимона - 20гр.

Как готовить:

1. Фарфалле отварить по инструкции на упаковке.

2.Цукини нарезать полукольцами,спаржу ромбиками.

3. Цукини и спаржу обжарить на раскаленной сковороде 2-3мин.

4. Приготовить соус. Все ингредиенты сбить в блендере.

5.К овощам добавить фарфалле,соус,соль,перец,прогреть 2мин и выложить на тарелку. Блюдо готова.

Просто.Постно.