Рыба по монастырски

Ингредиенты:

600 г филе рыбы (здесь хек)

6 штук вареного картофеля

4 яйца

5 шт. луковиц

1 банка грибов -400г (шампиньоны резанные)

майонез

Как готовить:

Филе рыбы, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном - обжарить немного с двух сторон. Положить в форму. Сверху слой жаренного лука, на лук - жаренные грибы , дальше кружочками вареные яйца-посолить, сверху кружочками отварной картофель-посолить, залить майонезом. Время в духовке приблизительно 20-30 минут. Потом украсить маслинами в виде рыбы.

Для меня самое главное как блюдо преподнести, поэтому сделала в форме рыбы (а по рецепту просто сверху сметана и сверху сыр)