Пражский пирог

Ингредиенты:

Готовые блинчики

Мясной фарш (говядина+свинина)

1 банка пражского паштета

2 большие сырые моркови

2 луковицы

сыр

соль

перец

приправа для мяса

Как готовить:

Для мясного фарша:

Пассируем лук, добавляем фарш, доводим до готовности, солим, перчим

Для паштетного фарша:

Пассируем лук, добавляем натертую морковь, слегка обжариваем. Добавляем пражский паштет, тушим 5-7 минут.

В готовые блинчики заворачиваем мясной фарш (можно трубочками или конвертиками).

Укладываем слой фаршированных блинчиков, сверху - слой паштетного фарша + натертый сыр, опять слой блинчиков + паштет + сыр и т.д.

Последний слой блинчиков посыпаем оставшимся сыром и запекаем в микроволновке пока не растает сыр.

Конечно, можно не заворачивать мясной фарш в блинчики, а просто промазывать их - блинчик + слой мясного фарша + блинчик + слой паштетного фарша + блинчик + слой сыра. Кому как нравится!