Закуска "Российская"

Ингредиенты:

1 кг. свинины или говядины

1 ст.л порошка горчицы (без верха)

2 ст.л муки

2 луковицы

0,5 л рассола (огуречного или капустного)

Как готовить:

Мясо нарезать ломтиками толщиной 1-2 см.и немного подсолить.

Горчицу и муку смешать, обвалять в этой смеси мясо и слегка обжарить с двух сторон.

Затем уложить в кастрюлю и посыпать мелко нарезанным луком.

Залить мясо рассолом и тушить на медленном огне 1,5 часа

Мясо получается очень нежное.
Толстый пациент у врача:
Врач:-Таблетки от похудения пьёте ?
- Пью
-А сколько?
-Сколько,сколько..... Пока не наемся.