Запеченная багета

Ингредиенты:

1 длинная багета

100 гр фарша

200 гр аджики

100 гр копченной ветчины

тертый сыр Пармезан

сельдерей, зеленый лук

майонез, кетчуп

Как готовить:

багету разрезать пополам по длине, а потом эти половинки разрезать по ширине (в итоге 4 куска)

фарш слегка обжарить (5 мин), добавить его в аджику, перемешать, этой смесью натереть багетки и поставить их в разогретую на 180 гр духовку на 5 мин

вытянуть багеты, ветчину порезать на крупные куски и положить на багеты, сверху посыпать тертым Пармезаном и снова в духовку на 5 мин

за это время мелко нарезаем лук и сельдерей и посыпаем им еще горячие багеты, сверху украшаем майонезом и кетчупом (или другим любимым соусом)

наслаждаемся горячими багетами :)

каждый раз, когда бываю на рынке, стараюсь не пропустить ту закусочную и отведать багетки (подруга показала - спасибо ей ), но каждый раз идти на рынок, чтоб порадовать себя, тем более в такую стужу - неохота. вот и решила дома воспроизвести это дело. всем моим понравилось, надеюсь и вы останетесь довольны