Сердечки с шампиньонами

Ингредиенты:

1 упаковка сердец куриных

1 упаковка свежих шампиньонов

2-3 луковицы

1/2 морковки

1-2 зубчика чеснока

специи/перец черный,паприка,имбирь/,соль

Как готовить:

все подготавливаем: сердечкам срезаем лишнее,моем,сливаем воду,режем лук полукольцами,морковку на терке,чеснок дольками.также чистим,моем грибы,режем удобным вам способом.

на разогретой сковороде обжариваем сердца,добавим грибы.появится сок,дадим ему испариться.

добавим еще масла немного поджариваем дальше.

добавляем дальше лук,жарим,морковь жарим.

специи,солим.

можно немного воды ,чтоб потушить/кто любит помягче/

когда все готово,в конце кидаем чеснок,как даст запах-выключаем.