Фаршированные помидоры

Ингредиенты:

Помидоры-2 шт,

яйца-2 шт,

зелень свежая,

маслины-8 шт,

долька чеснока,

соль,

сыр плавленый-50 г.,

щепотка черного молотого перца.

Как готовить:

1. С помидоров срежьте верхушки. С помощью ложки выньте мякоть помидоров.

2.Маслины порезать колечками. Сыр нарезать. Дольку чеснока мелко порубить. /Соединить мякоть помидоров,сыр, чеснок, маслины. Посолить, поперчить.

3.Заполнить полученной смесью помидоры, сверху разбить по одному яйцу.

4.Выложите фаршированные помидоры на сковороду. Готовьте в разогретой духовке до 180 градусов в течении 15-20 минут.

5.При подаче посыпать рубленой зеленью.