Маленькие горячие кораблики

Ингредиенты:

Белый хлеб

чеснок

оливковое масло

баклажаны

сыр Mozzarella

соль

Как готовить:

Нарезаем мелко чеснок и смешиваем с оливковым маслом в однородную массу, этой смесью смазываем белый хлеб и ставим в духовку пока булка не приобритет золотистый цвет.

Тем временем нарезаем баклажаны кружочками и жарим.На золотистую булочку кладем кружочек баклажана(можно 2), за тем на вверх кладем кусочек сыра Mozzarella.Теперь все это ставим в духовку пока сыр не расплавиться!

Баклажаны очень любят масло,поэтому лучше выкладывать на бумажные салфетки!