Шампиньоны в два названия - "Сойти с ума" и "Тонкий намёк №2"

Ингредиенты:

1. Шампиньоны свежие - 9-11 штук

2. Сыр твердый - сколько хотите

3. Петрушка, укроп - сколько желаете

4. Сметана 18% - 3-4 ст.ложки

5. Сливочное масло - 30 гр

6. Два кусочка колбаски вареной - вкусной

Как готовить:

Порезать шампиньоны, я резала не мелко. На разогретую сковороду положить масло, растопить и положить шампиньоны, обжаривать до выпаривания жидкости, посолить, убавить температуру на минимум, добавить колбаску порезанную кубиками, перемешать, посыпать тертым сыром, добавить зелень, закрыть крышкой, выключить плиту, потомить минуту. Всё!!! Готово!!! Вкусно!!! Быстро!!!! Мало!!(((((. На гарнир я разогрела вчерашний отварной картофель и порезала свежий огурчик.