Блинчики с Рисово-Грибной начинкой

Ингредиенты:

Для Начинки:

шампиньоны белые

1 большая головка лука репч.

соль

смесь перцев

петрушка

рис отварной

Для блинов :

2 яйца

1 ст. молока

3 ст.л. масла раст.

1 ч.л. соли щепотка сахара

6 ст.л. муки

Как готовить:

Грибы чистим,мелко режем

Обжариваем с мелко порезанным луком

солим,перчим

добавляем мелко рубленную петрушку и Рис

Блины жарим как обычно

выкладываем начинку на блинчик и сворачиваем рулончиком,заворачивая края внутрь

Очень ароматные,вкусные и Сытные блинчики..Попробуйте!