» » Зеленое лобио с яйцом

Зеленое лобио с яйцом

Зеленое лобио с яйцом

Ингредиенты:

1 кг замороженной фасоли

3- 4 средней луковицы

чеснок 3-4 з

3 яйца

Петрушка, базилик,

Кондари (чабера)

Тархун

Укроп

Перец

соль

 

Как готовить:

Фасоль варить под крышкой 40- 50 мин.

Скинуть на дуршлаг (что бы вышла вся вода)

Мелко нарезать лук и чеснок , пожарить на сковороде до золотистой корочки .

Мелко нарезать всю зелень

Лук и чеснок добавить в фасоль и тушить на медленном огне примерно 10 мин

Добавьте соль и перец и зелень

Разбейте яйцо и хорошо взбейте

Влейте в кастрюлю накройте крышкой ( яйцо не мешать)

Дайте постоять 5- 7 мин .

Зеленое лобио с яйцом

Рекомендуем

Мешочки с начинкой
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Рецепты за 30 минут
Мешочки с начинкой
Брамбораки
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Чешская кухня
Брамбораки

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх