Печеные шампиньоны с луком и соевым соусом

Ингредиенты:

6 шампиньонов (шляпки)

1 маленькая луковица

1 зубчик чеснока

1/3 ч.л. сушеного укропа

1 ст.л. соевого соуса "Сладкий" от ТМ Киккоман

черный перец

мелко рубленная зелень

Как готовить:

Шляпки шампиньонов аккуратно отделить от ножки.

Мелко нарезать лук и чеснок, добавить укроп, перец и соевый соус, перемешать.

Нафаршировать шляпки с горкой. Запекать при 200*С на верхнем уровне духовки около 15 минут (или пока лук не начнет румяниться, а из грибов выделяться жидкость).

Снизить температуру до 150*С и запекать грибы на нижнем уровне духовки еще около 15 минут или до готовности.

За 1 минуту до готовности посыпать грибы рубленной зеленью.

Очень вкусная, ароматная и сочная закуска! Хороша как в горячем, так и в холодном виде. Подходит для строгих постных дней без растительного масла. Попробуйте