Яичница с ветчиной в сладких перцах
Опубликовано: 24-06-2015, 16:38
Ингредиенты:
3шт-сладких перца
150г-ветчины
6шт-яйца
1шт-помидор
1шт-огурец
зелень
соль,специи по вкусу
Как готовить:
Перцы разрезать поперек пополам.
Ветчину мелко нарезать и распределить по чашечкам из перца.
В каждую перечную чашечку вбить по 1 яйцу.
Посолить, приправить по вкусу.
Чашечки установить в формы для кексов, выпекать в духовке при 160С до готовности.
Готовую яичницу в перцах подавать , украсив овощами и зеленью.
