Шампиньоны в острой заправке
Опубликовано: 25-03-2016, 04:25
Ингредиенты:
1 ст. ложка зернистой горчицы
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка вустерского соуса
1 раздавленный зубчик чеснока
16 крупных шампиньона
1/2 ч. ложки паприки
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 200 °C. Смешайте в большой миске горчицу, масло, вустерский соус и чеснок. Заправьте смесь солью и перцем.
2. Добавьте грибы и хорошенько перемешайте, чтобы заправка равномерно распределилась и оставить грибы мариноваться на 30 минут. Переложите грибы шляпкой вниз в форму для запекания и посыпьте паприкой. Запекайте в духовке 10-15 минут.