Тушеные креветки с помидорами

Ингредиенты:

200г очищенных креветок

2 средних помидорины

1 луковица

чуть меньше половины пачки FETAKI

щепотка орегано

оливковое масло

пол зубчика чеснока

Как готовить:

заливаем на сковороду оливковое масло. Так чтобы дно было полностью закрыто. Выкладываем креветки. Жарим мин. 3-4, выкладываем лук, порезанный кубиками и орегано. Снова жарим мин. 5. Добавляем нарезанные помидоры и трем на мелкой терке чеснок. Еще немного жарим и добавляем FETAKI порезанный мелкими кубиками. аккуратно мешаем, чтобы сыр не сильно развалился. Можно посолить по вкусу.

Можно вместо FETAKI использовать Фетаксу, тогда кубики будут сохранять более-менее первоначальную форму.