Мясная запеканка "Нежность" с яичным кремом

Ингредиенты:

400 г любого фарша

3 ч л крахмала

2 ст л соевого соуса

3 зуб чеснока

1 морковь натертая на мелкой терке

перец молотый по вкусу

Для крема:

Яйца 4 шт.

Бульон любой чуть меньше стакана

Соль 1/2 ч.ложки

Масло растительное 1 ч.ложка

Укроп 1 пучок мелко порезанный

Как готовить:

Соединить фарш,крахмал,соевый соус,чеснок,перец

Хорошо вымешать и выложить в форму

Крем

Все ингредиенты очень хорошо перемешать

Вылить на мясной фарш

Духовку на 190

Я выпекала 40 мин

Верх сначала сильно поднимается,а потом опадает - это нормально

очень приятная запеканка. Так уж получилось,что у меня сегодня в меню Запеканкин День.