Мини-бургеры с кремом из авокадо

Ингредиенты:

400 гр фарша

несколько ломтиков салями или бекона

100 гр натертого сыра

1 ст.л. сухарей

зеленый лук

1 яйцо

соль, перец по вкусу

Крем

1 мягкое авокадо

0.5 ст.л. майонеза

можно немного лимонного сока (я не добавляла)

Как готовить:

Фарш смешать с салями, натертым сыром, луком, яйцом и сухарями. Приправить.

Вымесить.

Сформировать маленькие котлетки на один-два укуса.

Разогреть масло на сковородке и обжарить бургеры со всех сторон.

Для крема авокадо потолочь и смешать с майонезом.

Положить на бургеры при подаче.