» » Ножки в кефире

Ножки в кефире

Ножки в кефире

Ингредиенты:

куриные ножки (6 шт.)

кефир (1 стакан)

сыр Филадельфия (1 ст л)

горчица (1 ст л)

укроп (маленький пучок)

чеснок (5 головок)

сухари для панировки

маргарин

 

Как готовить:

Готовим соус:

в кефир добавляем горчицу, сыр, порезанный мелко укроп и подавленный чеснок, все перемешиваем

Готовим курицу:

макаем курицу в соус и валяем в панировке

на противень кладем фольгу смазанную подсолнечным маслом

выкладываем курицу, поверх каждого кусочка кладем большие куски маргарина (корочка будет золотистой)

выпекаем при 180 градусах 35 мин на среднем уровне, затем повышаем температуру до 200 градусов и ставим на верхний уровень в духовке еще на 10 мин (так корочка будет более хрустящая)

на гарнир очень хорошо подойдет картофельное пюре

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх