![Шашлычок из кролика](/uploads/posts/goryachiezakuskimyasnye/44z7hd10z8j.jpg)
Шашлычок из кролика
Опубликовано: 8-09-2015, 04:47
![Шашлычок из кролика](/uploads/posts/goryachiezakuskimyasnye/44z7hd10z8j.jpg)
Ингредиенты:
ножки кролика 10шт.
мини лучок 10-12шт.
сало
маринад:
лук 2шт.
чеснок 4зуб.
лимон 1шт.
соль,перец,приправы по вкусу
Как готовить:
Первый снег!Первый шашлык из кролика!Никогда не пробовала,решила сделать.
Итак,приступим:Ножки кролика помыть,обсушить и замариновать.
У меня он мариновался 6часов.
Мне показались кусочки большими и я их разрезала на 2части.
Нанизываем на шампура мясо+сало+лучок.
И на угли(20минут)
Первая проба снималась прям на улице,не было сил терпеть.
Кролик улетел очень быстро,нужно было делать больше,т.к.я осталась голодная.
Маринад очень удачный,
мясо получилось мягкое,сочное,вкусное!
![Шашлычок из кролика](/uploads/posts/goryachiezakuskimyasnye/0n0iomj9vq.jpg)
![Шашлычок из кролика](/uploads/posts/goryachiezakuskimyasnye/r4kz13knfm.jpg)
![Шашлычок из кролика](/uploads/posts/goryachiezakuskimyasnye/i132bp1hor.jpg)
![Шашлычок из кролика](/uploads/posts/goryachiezakuskimyasnye/65steb427o.jpg)