Макароны с куриным филе и сырным соусом с паприкой

Ингредиенты:

2 сладких перца,

1 лук,

2 зубчика чеснока,

500 г. куриного филе,

400 г. макарон,

200 мл. сухого белого вина,

цедра одного лимона,

300 г. сыра,

томатная паста.

Как готовить:

Макароны отвариваем до готовности. Перец режем мелкими кубиками.

Лук и чеснок измельчаем.

Куриное филе режем не крупными кубиками.

Обжариваем курицу 5-6 минут. Добавляем соль и перец и снимаем со сковороды.

В оставшийся после обжаривания жир закидываем лук, чеснок и перец, добавляем лимонную цедру, заливаем вино.

Доводим до кипения и томим 2-3 минуты. В это время трем сыр на мелкой терке и перемешиваем с пастой, добавляем соль, перец и щепотку сахара.

Закидываем курицу, макароны и томатный соус. Томим 2-3 минуты. Оп-па готово!