Блинная закуска "Сеточка"

Ингредиенты:

Для блинов:

3 яйца

3 стакана молока

1,5 стакана муки

3 ст.л. растительного масла

3 ст.л. сахара

щепотка соли

Начинка:

листья салата

малосольная красная рыба

кабачок

Как готовить:

Яйца взбить в пену,добавить один стакан молока,соль,сахар.

Постепенно добавляем в смесь муку,перемешать до исчезновения комочков.

Добавить оставшееся молоко,перемешать и добавить растительное масло.

Делаем дырку в крышке от пластиковой бутылки.

Наливаем тесто для блинов в эту бутылку.

На раскаленную сковороду наливаем тесто из бутылки "сеточкой"

Обжарить с двух сторон.

На блин кладём лист салата, начинку и заворачиваем.

Тесто для блинов можно использовать любое,как вам нравится и начинку тоже