Грибочки
Опубликовано: 9-10-2015, 00:12
Ингредиенты:
Яйца вареные
Банка печени трески
Майонез
зелень
Как готовить:
Берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3(тонкая) и 1/3(более толстая, будущие шляпки).
Вынимаем желтки в отдельную мисочку, добавляем печень трески и немного майонеза. Все перемешиваем.
Делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки.Даем им покипеть 15-20 минут в заварке. НА ВКУС НЕ ОТРАЗИТЬСЯ!
Фаршируем наши ножки желтками с печенью.
Собираем ГРИБОЧКИ:
На тарелку выкладываем зелень, формируя лужайку.
Срезом вниз ставим ножки гриба.
Одеваем шляпку на ножку.