Закуска Праздничный венок
Ингредиенты:
200г готового слоенного теста
200г мягкого творога
1ст.л. зелени укропа
3 зубчика чеснока
несколько маслин
паприка,майонез или сметана
1 свежий огурец
Как готовить:
Отрезаем от рулона теста 20см , смазываем слегка кисточкой маслом и скатываем рулетиком не плотно .
Разрезаем по 2см ,укладываем в форму на бумагу по кругу.
Выпекаем при 180градусах в теч.20-30мин. до зарумянивания. Но не передержать! Остудить и аккуратно переложить на блюдо
Делаем начинку
-мягкий творог соединить с измельченным чесноком и укропом,добавить по желанию паприку,заправить майонезом или сметаной(кому что нравится)
Намазать этой массой верхнюю часть венка, положить на каждую булочку кружочек огурца,маслинку(вообще то украсить можно по желанию)
Я использовала рыбную стружку для украшения.
Прекрасная закуска на праздничном столе и просто так для хорошего настроения