Рулетики из лаваша

Ингредиенты:

Для рулета с морковью:

1 лист тонкого лаваша

250г корейской моркови

1/2 пучка кинзы

майонез

Для рулета с крабовыми палочками:

1 лист тонкого лаваша

1 упаковка крабовых палочек (или крабового мяса)

1/2 пучка зелени

майонез

Как готовить:

Рулет с морковью.

Смазать лаваш тонким слоем майонеза, чтобы не осталось сухих участков.

Выложить морковь равномерным слоем.

Сверху посыпать кинзой (для тех кто не любит кинзу: ее специфический вкус абсолютно не чувствуется в данном сочетании, только оттеняет вкус). Делала с другой зеленью - пресновато.

Туго свернуть рулетиком, завернуть в фольгу и убрать на ночь в холодильник пропитываться.

Готовый рулет нарезать поперек кусочками по 2-3 см.

Рулет с крабовыми палочками готовится аналогично, только вместо моркови выкладываются развернутые палочки. Если палочки не раскручиваются или если у вас крабовое мясо - можно просто меленько порезать. Зелень в данный рулет годится любая.