Салат "Капрезе" (вариант)
Опубликовано: 2-04-2016, 00:45
Ингредиенты:
Спелые помидоры - 3 шт
Сыр Моцарелла - 250 гр
Свежий базилик - 1 пучок
Винный уксус - 2 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Как готовить:
Вымойте помидоры и нарежьте их тонкими ломтиками.
Шарики Моцареллы нарежьте и разложите на тарелке, чередую я с помидорами.
Для соуса мелко порубите базилик, добавьте к нему винный уксус, оливковое масло, соль и перец.
Полейте соусом помидоры и сыр.
Подавать к столу, украсив веточкой базилика.
