Закуска "Шампиньончики" на зубок

Ингредиенты:

Шампиньоны (желательно небольшие, чтоб на зубок)

сметана густая/жирная

икра красная

зелень (лук, укроп, петрушка)

огурец или др. - для декора

Как готовить:

Закуска делается очень просто и быстро, ещё быстрее поедается! Удивите себя и своих друзей/близких.

Берём чистую шляпку шампиньона, выкручиваем ножку , в шляпку кладём немного сметанки жирной (при желании ножки можно порубить и смешать со сметаной), а сверху ложку красной икры, украшаем веточкой укропа, пёрышком лука, огурцом и т.д. (уже на вашу фантазию) - и "прямой наводкой" в рот! Закуска на столе смотрится очень эффектно.