Грибочки - праздничная закуска для детей и взрослых
Опубликовано: 2-01-2016, 11:12
Ингредиенты:
6 перепелиных яиц
3 помидоры черри
40 гр. сливочного сыра
1ст. л. сметаны
соль по вкусу
веточка петрушки.
деревянные шпажки для подачи.
Как готовить:
1)Отвариваем перепелиные яйца. чистим -это будет ножка.
2)моем помидоры черри и разрезаем пополам. Мякоть удалить - это будет шляпка
3)аккуратно вынуть из яиц желток, измельчить и смешать со сливочным сыром и майонезом. посолить по вкусу.
4) Наполняем каждую ножку из белка начинкой.одеть на шпажку, сверху одеть из помидора шляпку. Поставить Точки из сметаны зубочисткой. На ножку положить по листочку петрушки. Приятного аппетита!!!
Такие съедобные грибы мухоморчики можно подавать в виде отдельной закуски, или использовать в качестве украшения салатов или других блюд для праздничного стола.