"Шашлычки" из моцареллы UNAGRANDE
Опубликовано: 10-09-2015, 02:10
Ингредиенты:
Маленькие шарики сыра моцарелла UNAGRANDE 6 шт
Маслины без косточек 6 шт
Помидоры черри 9 шт
Листья базилика для украшения
Как готовить:
Пока я "растекалась мыслью по древу", чтобы такого экзотического приготовить. И сегодня, в условиях, приближенных к боевым, я представляю вашему вниманию закуску "Неожиданные гости". :)
Все делается очень просто.
Помидоры черри моем, маслинки открываем, моцареллу перекладываем в пиалочку и начинаем процесс.
На деревянную шпажку, чередуя ингредиенты, нанизываем помидорку, маслинку, шарик моцареллы. И так - пока шпажка не закончится.
Вот, собственно и весь совет (рецептом это назвать сложно). :)
Также, всю эту красоту можно сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
