Фунчёза с овощами по-восточному
Ингредиенты:
Пакет фунчёзы
Пакет замороженных овощей "по-восточному"
масло подсолнечное 15 мл.
соевый соус 10 мл.
соль
перец
Как готовить:
Что замечательно, так это быстрый ужин, который спасает такого занятого человека как я ))))
Все очень просто: очень хорошо разогрела масло на сковороде, овощи вообще лучше всего в воке жарить, но и моя чугунная отлично с этим справилась. И прямо замороженными я бросила овощи на сковороду.
Тем временем вскипятила воду и залила фунчёзу, надо подержать минут 7-10 в воде.
Овощи почти готовы, когда прошло минут 5-6, посолила, поперчила и посыпала специями из пакетика, немножко, на свой вкус, если весь пакет использование будет очень пряно и ароматно.
Фунчезу откинула на сито и добавила к овощам, + 10 мл. соевого соуса, перемешала содержимое и выключила газ.
Вот и все собственно, надеюсь не покусаете меня за использование замороженного полуфабриката, но мне овощи реально очень понравились, отличного качества, без лишнего льда, и блюдо получилось очень красивое и вкусно. :)
Бродила по магазину в поисках нужных овощей, так же мне ростки, которые использует Андрей в блюдах, запали в душу, так хочется их попробовать, такие красивые и безумно полезные ))) И тут вижу в заморозке на пакетике знакомые росточки напечатаны, вот уж счастье, хоть замороженных отведаю. Состав замечательный: Морковь, Зеленый горошек, Перец, Лук-порей,
ростки фасоли мунг, сладкий горошек (стручки), грибы мун. Вот это да!!! Быстрый, вкусный и полезный ужин будет сегодня! В пакетике прилагаются специи, состав: чеснок, перец, корица, черный перец, имбирь, тмин, гвоздика, укроп, чили, соль, соевый белок и сахар, я пакетик не весь использовала, уж очень ароматный Блюдо получилось очень яркое, и очень вкусное, всем понравилось, даже младшенькому