Кольца из оливок в панировке

Ингредиенты:

оливки ITLV без косточки - 1 банка

мука - 1 ст.

яйца - 2 шт.

панировочные сухари - 1 ст.

растительное масло - 2-3 ст.

Как готовить:

Маслины нанизать на нитку (количество штук зависит от желаемой величины кольца) завязать концы нити, но не отрезать их. Кольца из оливок обвалять в муке. Затем опустить их во взбитые яйца. И панировать в панировочных сухарях. Весь это процесс повторить дважды.

Разогреть растительное масло и аккуратно опустить туда кольца из оливок, держа за конец нити. Обжарить до золотистого цвета. Выложить на салфетку для удаления лишнего жира. Отрезать концы нитей.

Вкуснейшая закуска готова!