Сливочное масло с крабом и зеленью

Ингредиенты:

Масло сливочное-200 г.

Крабовое мясо-170 г.

Укроп-1 пучок

Соль-0,5-1 ч.л.

Приправы-1 ч.л.

(чили,куркума,горчица,сладкая паприка,чеснок,лук,базилик)

Как готовить:

Такой рецепт я вынуждена была придумать,когда мы открыли баночку с кусочками краба...Но кусочки были так сильно измельчены,что даже в салате они потерялись бы из виду))) А вот в маслице на бутерброд для вкуса и аромата-самое то!!! Итак...

Масло вынуть из холодильника и подержать при комнатной температуре.

Отделить половину и намазать на пергаменте в виде квадрата.

Крабы процедить через сито и хорошо отжать от рассола.

Смешать с мягким маслом.

Укроп порубить мелко.

Вмешать в массу,добавить соль и приправы.

Выложить колбаской в центр квадрата.

Соединить края бумаги к центру,прижимая квадрат из масла к начинке.

Швы замазать,свернуть в трубочку и убрать в морозилку.

При подаче заранее достать и отрезать по кружочку на бутерброд.

Если не надо на работу,можно сверху положить чеснок,я так ела)))

Заготовка для завтрака готова!!!

Удивите своих близких красивым дополнением к завтраку)))