Свежий Тунец с Авокадо

Ингредиенты:

Филе Желто-Пёрого Тунца 600гр.!

Авокадо 1шт. (250гр.)!

Сок лимона 1ст.л.!

Лук зелёный 2шт.!

Чёрные кунжутные семена 1ст.л.!

Перцовый соус 2ст.л.!

Соевый соус 4ст.л.!

Как готовить:

Разделываем только-что пойманного тунца на филе, или покупаем свежее филе!

Режем филе тунца на не большие кусочки, размером примерно 1 х 1см!

Чистим спелое авокадо и удаляем косточку, режем на кусочки, примерно 1 х 1см.!

Что-бы авокадо не чернело, для этого сбрызгиваем соком свежего лимона!

Тонко режем лук зелёный и смешиваем с порезанным авокадо и кусочками рыбы!

Так-же добавляем чёрные кунжутные семена, перцовый соус и соевый соус!

Аккуратно перемешиваем всё это и ставим охладится в холодильник минут на 20 - 30!

За-тем подаём на стол ! ! !