Полено куриное с сыром и оливками

Ингредиенты:

филе куриных грудок 700-800г

сыр твердых сортов 200 г

яйца 2 шт.

оливки по-вкусу

соль, перец, чеснок, и др.приправы (у меня гриль)

Как готовить:

Филе грудок порезать на не очень маленькие кусочки.

Так же порезать сыр на брусочки и оливки кольцами.

Все соединить, добавить соль, перец, приправы, чеснок и взбитые яйца. Хорошо перемешать.

Этой смесью заполнить пакет Tetra Pak из под сока или молока, хорошо утрамбовать. Пакет запаковать плотно в рукав для запекания(пакет при высокой температуре расходится по шву) и поставить в духовку при 200С примерно на 1 час.

Остудить, охладить и только после этого вынуть из пакета и порезать на порционные куски.

Очень приглянулся рецепт wany05,особенно по фото.Поэтому рецептура практически без изменений,добавила только пошаговые картинки собственного опыта.Я невнимательно прочитала рецептуру,и взяла только куриные грудки, а не вообще куриное филе. Поэтому замечательно розовым полешко не получилось Полученная смесь еле впихнулась в пакет из-под сока, поэтому решила продублировать не фольгой, а рукавом. А так все получилось вкусненько и сочно