Нигири-суши с килькой

Ингредиенты:

150 г готового риса для суши

6 килек пряного посола

2 перышка зеленого лука

1 лист нори «BLUE DRAGON»

Для подачи:

Соевый соус «BLUE DRAGON»

Маринованный имбирь«BLUE DRAGON»

Васаби «BLUE DRAGON»

Как готовить:

У килек удалить голову, кишки и хребетик, так что бы филе осталось целым со стороны спинки.

Из риса слепить 6 овальных колобков.

Лук и нори разрезать на 6 частей.

На рисовый колобок выложить зеленый лук, сверху филе кильки и обернуть полоской нори, склеив ее с помощью соевого соуса.

Выложить готовые нигири-суши на порционную тарелку и подавать с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.

Вот такие нигири с русской ноткой. Подобные сеть у Наташи, но мои несколько отличаются!!! Так что прошу к столу!!!