Суши Chirashi (хорошая альтернатива для тех, кто не умеет делать суши

Ингредиенты:

1 лист нори Blue Dragon

200 гр готового риса для суши

4 тонких слайса лимона,разрезанных на 4 части

маринованный имбирь по вкусу

небольшой огурец

соль

50 гр слабосоленой форели

Как готовить:

Лист нори порезать на мелкие квадратики

Огурец разрезать на две части,убрать семечки и нарезать ломтиками

Смешать с солью и положить в сито на 30 минут

Отжать

Форель порезать на небольшие кусочки

Соединить форель,рис,маринованный имбирь,огурцы,квадратики нори

Выложить в салатник и подавать

Прекрасная замена классическим суши ,когда не умеешь или нет времени делать суши!