Суши "Фьюжн": "Сладкий перец и кунжут"
Опубликовано: 19-04-2015, 03:26
Ингредиенты:
125 г риса для суши
250 мл горячих кокосовых сливок
50 мл воды
1-2 ст.л. сахара
3 листа нори
сладкий перец разных цветов
горсть кунжута
соевый соус ТМ "Blue Dragon" для подачи
маринованный имбирь ТМ "Blue Dragon" для подачи
Как готовить:
Рис поместить в чашу пароварки, влить сливки, добавить сахар, перемешать. Готовить в режиме "Рис" около 40-50 минут до готовности, во время приготовления 2-3 раза перемешать. Остерегайтесь выхода горячего пара! Остудить.
На лист нори выложить 1/3 риса, равномерно распределить, посыпать кунжутом, с края выложить сладкий перец, нарезанный длинной соломкой.
Завернуть в ролл с помощью специального коврика.
Разрезать на 6-8 частей и подавать с соевым соусом.
Роллы с необычным вкусовым сочетанием: кокосовый рис со сладким перцем и кунжутом. Попробуйте
