Самый легкий пирог с курицей

Ингредиенты:

слоеное дрожжевое тесто (готовое)- 1 упаковка

молодой зеленый лук (2-3 пучка)

куриная грудка (200 гр.)

3 яйца

сыр (100 гр.)

соль, сливочное масло

Как готовить:

Куриную грудку нарезать на мелкие кусочки и обжарить на сковороде со сливочным маслом.

Сыр натереть на терке.

Измельчить лук и перемешать его с 2 сырыми яйцами, добавив соль.

Разморозить упаковку слоеного теста, раскатать половину теста и вырезать из него круг. Этот круг теста ложим в смазанную маслом форму. Сверху на него выкладываем слой тертого сыра, слой курицы, дальше слой лука и сверху посыпать сыром.

Раскатываем из оставшегося теста второй круг, которым накрываем наш пирог и края защипываем.

Взбить яйцо и смазать им пирог. Поверхность пирога попрокалывать вилкой. Ставим в разогретую духовку, печем минут 35-40

можно делать упрощенные варианты пирога:
только с луком или только с курицей, можно курицу заменить рыбой. В общем у кого какая фантазия....