Кабачковые Оладики (мой вариант)

Ингредиенты:

кабачки 3 шт.

картошка ср. 2шт

луковица 1шт

чеснок 3 зубчика

укроп

яйцо 2 шт.

мука 3 ст.ложки

рас.масло для жарки

Как готовить:

Все овощи почистить и натереть на крупной тёрке добавить измельчённый укроп и чеснок,+ яйцо муку,солить перчить размешивать. жарить лучше сразу чтобы не накопилось много сока.Берем столовой ложкой и жарим с двух сторон,выкладываем на бум. салфетки.