Рогалики с повидлом
Опубликовано: 18-12-2015, 17:12
Ингредиенты:
пакетик сухих дрожжей
стакан молока
2 ст.ложки сахара
щепотка соли
300 г маргарина
600-700 г муки
повидло
Как готовить:
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар и примерно треть муки. Перемешать и оставить минут на 30. Потом добавить растопленный маргарин, соль, оставшуюся муку, замесить тесто. Проставить на час в теплое место.
Тесто раскатывать небольшими кругами, не очень тонко, разрезать как пиццу на 8 частей, на каждую положить немного повидла, буквально неполную чайную ложечку, закатать. Печь в духовке при темп 180-190 град, 10-15 минут. Горячими посыпать сахарной пудрой.