Пирог с кокосом и шоколадом

Ингредиенты:

2 яйца

1 стакана сахара

2 стакан муки

1 стакан молока

1 пак.рыхлителя

1 стакан кокосовой стружки

1 пак.ванильного сахара

1 стакан сливок

Как готовить:

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, молоко и рыхлитель.

Полученную массу вылить на противень, предварительно вымощенный бумагой.

Сверху равномерно посыпать кокосом смешанным с ванильным сахаром.

Печь в духовом шкафу на умеренном огне 40 мин.

На выпеченный горячий пирог равномерно налить сливки.

Когда пирог остынет, полить шоколадом (по желанию).