Колечки из Кастельволторно

Ингредиенты:

по 1 ст. :

сахара

красного вина

подсолнечного масла.

3-3,5 ст. муки

1/2 ст. изюма

1/2 пакетика пекарского порошка

миндаль для посыпки

Как готовить:

все смешать( кроме миндаля) до получения эластичного сиреневого теста.

из теста сделать бублики небольшие, в палец толщиной.

бублики обмакнуть с обеих сторон в сахар и выложить на смазанный маслом противень.

посыпать миндалем и выпекать при 180 около 20 мин. (до коричневатого оттенка)

подавать полностью остывшими.