Кекс с маком и изюмом

Ингредиенты:

1ст.муки

3/4ст.сахарного песка

150-170гр сливочного масла

3 яйца

1ст.л. коньяка

1пак.ванильного сахара

1/4ч.л. соды

изюм

мак

сахарная пудра

Как готовить:

Размягченное сливочное масло взбить в течение 3-5мин,добавить сахар и взбивать еще 5-10мин,постепенно добавляя яйца,соль и коньяк.

Муку перемешать с содой,ванильным сахаром,изюмом и маком.

Всыпать муку в масляную массу и тщательно перемешать.

Выложить в форму для выпечки.

Выпекать 30-35мин при температуре 200-210град.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.