Печенье "Розочки"
Опубликовано: 8-12-2015, 11:42
Ингредиенты:
Тесто:
2 желтка,
1 пачка творога(250гр.),
1 пачка маргарина(250гр.),
сода 1/2 ч.л. гашеная,
2 стакана муки.
Крем:
2 белка,
сах. песок 1-1,5 стакана.
Как готовить:
Делаем тесто:желтки,творог,маргарин,соду,муку смешиваем.Маргарин не топим,а мнём;
Делаем крем:2 белка взбить с песком;
Тесто разделить на 8 колобков, положить в морозилку на 20-30 мин;
Каждый колобок раскатывать как блин и смазывать кремом;
Свернуть в рулет и разрезать на кусочки.
Выпекать при температуре 220 градусов 20-25 мин.