Пирог творожный Вишенки
Опубликовано: 8-08-2015, 12:36
Ингредиенты:
Песочное тесто- 450г,
творог - 500 г,
сахар -1 стакан (250грамовый),
пакетик ванилина,
2 ст ложки с горкой крахмала,
соль 0,5 ч ложки,
2 яйца,
450 г замороженной вишни без косточек.
Как готовить:
Песочное тесто размазать по разъемной форме в виде корзины.В него выложить творог, смешанный с сахаром,ванилью,вишней (я брала прямо замороженную),яйцами и крахмалом.Поставить в духовку при тем-ре 20 гр на 30-40 мин.
Получилось что типа творожной запеканки на тесте.НО вишня придает сочность и кислинку.