Тортик "Праздничный"

Ингредиенты:

для БИСКВИТА:

яйца 5 шт.

1 пачка сливочного масла(или маргарина) 200гр.

1/3стакана сахара

мука 2,5стакана

2 ст.ложки абрикосового джема

1 пачка разрыхлителя

соль на кончике ножа

для КРЕМА:

3 половинки консервированного персика

творог диетический или 5% (2пачки)

измельченные грецкие орехи

4ст.ложки абрикосового джема

для УКРАШЕНИЯ:

консервированные перси,

консервированные ананасы,

2киви,

1мандарин,

кунжут

Как готовить:

ТЕСТО:взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара

добавить растворенное масло (теплое-не кипяток!)

муку просеять,добавить соль,разрыхлитель и соединить с яйцами.

Выпекать при температуре 160гр. 25минут.Готовность проверить зубочисткой.

КРЕМ:взбить творог добавить персики,орехи,джем и еще раз взбить.

Каждый корж смазать сиропом из под персиков и намазать кремом.

Украшения:первый блин комом (как раз эти "кома" я добавила в крем),а потом начало получаться.