Пончики (вариант)
Опубликовано: 8-11-2015, 12:32
Ингредиенты:
дрожжи-1пакетик
сахар-3ст.л
соль-0.5 ч.л
мука-500г
молоко-300мл
маргарин-150г
яйцо-1шт
ванилин
Как готовить:
Тесто.
Маргарин,молоко,ванилин,сахар и соль размешиваем на слабом огне до однородной жидкости.
Остужаем чтобы смесь была слегка теплой.
засыпаем дрожжи.Размешиваем и добавляем муку.
Ставим тесто в теплое место на 1-1.5 часа.
Формируем пончики и обжариваем их во фритюре.
Я подавала их с шоколадным соусом.Но сфоткать не успела т.к все смели под метлу))