Пончики "Вкусняшки"

Ингредиенты:

1,5ст.муки,

2ст.л.сахара,

1ст.л.мягкого сливочного масла,

яйцо,

0,5стакана молока,

0,5ч.п.соды,

100гр.жира для жарки,

молотая корица на кончике ножа.

Как готовить:

В муку всыпать соду и молотую корицу,перемешать и просеять.Яйцо растереть с сахаром и маслом,развести чуть теплым молоком и постепенно всыпая муку,замесить тесто.Раскатать тесто толщиной в 0,5см,с помощью стакана вырезать кружки.Затем в каждом кружке стаканом с меньшим диаметром вырезать середину,придав форму кольца.Жарить в разогретом жире до золотистого цвета.Украшать как подскажет фантазия.

За праздники надоели торты,конфеты-душа захотела домашнего.Вот я и замутила к вечернему чаю.А чай у меня- черный цейлонский с разными вкусами:лимона,ежевики,черной смородины,клубники,мяты.
А стаканы я брала-1-для виски -тяжелый,2-рюмка-25грамовая.
А из кругляшек получились-вот такие печенюшки. Как видите безотходное производство.